Mencangkok adalah usaha menumbuhkan akar pada batang atau cabang atau ranting tumbuh-tumbuhan pada tempat yang dicangkok untuk kemudian dipotong dan dipindahkan menjadi tanaman baru. Sebelum mencangkok ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan diantaranya :
- Pohon induk yang akan dicangkok mempunyai sifat-sifat yang baik;
- Pencangkokan sebaiknya dilakukan pada musim penghujan supaya tidak perlu menyiram. Dapat pula pencangkokan dilakukan pada musim kemarau asal dilakukan penyiraman;
- Batang atau cabang yang baik untuk dicangkok adalah tanaman yang tidak terlalu tua atau terlalu muda, tumbuh tegak, sehat dan subur;