Ayam
Berikut ini beberapa hal yang harus diperhatikan pada waktu membeli ayam:
- Ayam hidup:
- Ayam hidup hendaknya kelihatan sehat dan segar;
- Matanya terbuka, tidak tertutup;
- Mulutnya tidak berlendir
- Badannya tidak luka;
- Tulang dadanya mudah ditekan (ayam tua bertulang dada keras);
- Sisik kakinya tidak keras;
- Bulunya mudah dicabut;
- Kotorannya tidak cair.
- Daging ayam
Itik, Burung dara, dan Burung sawah
Ciri itik dan burung merpati yang sehat dan muda sama dengan ciri-ciri ayam. Itik dan burung dara biasanya tidak di jual dalam bentuk daging mentah, melainkan dijual dalam keadaan hidup. Jumlah itik dan burung dara yang dijual di pasar jauh lebih sedikit apabila dibandingkan dengan ayam. Burung sawah biasanya di jual sebagai daging goreng. Burung sawah rasanya gurih.
0 Response to "Yang Perlu Diperhatikan Ketika Membeli Unggas"
Posting Komentar
Perhatian : Untuk kebaikan bersama Dilarang menyisipkan Link Hidup.
jika cuma teks url blog/web atau isi di daftar tamu itu tidak menjadi masalah, kalaupun masih ada tentunya Pihak Admin akan Menghapusnya.